Zuricomedor

MENÚ  MARTES 21 DE MARZO

El menú de hoy muy sano en el que se potencia la proteína vegetal y que mejor que a través de la legumbre. y despues pescadito y lechuga.

PRIMER PLATO

Puchero de garbanzos con verduras y chorizo. Para los no musulmanes han comido un rico cocido enriquecido con choricico. Esto es un privilegio de las cocinas con cocina propia porque en las lineas frías o catering se han suprimido para unificar menús y no tener que hacer dos tipos de legumbre. Aquí a nuestro equipo de cocina no le importa y se esfuerzan por darle todo el sabor a nuestros garbanzos. También tenían patata para darles suavidad.

SEGUNDO PLATO

Merluza empanada con lechuga. 

POSTRE

A la rica perica de conferencia